Description

Vigneron :
Château “Canon la Valade”

Appellation : Canon-Fronsac

Cotation : Nombreuses médailles – 17/20 RVF

Et le vin…
100 % Merlot
Sols argilo-calcaires.
Age moyen des vignes: 35 ans, rendements 50hL/Ha

Et dans le verre…
Robe rubis soutenu. Bouquet de fruits rouges, réglissés et légérement toastées.
Bouche fine et charnue tout en élégance

Bouche et nez : Fruits rouges et pain grillé. Tanins fins et voluptueux.
Œil: Robe rouge rubis sombre.

Accords Mets & Vins : Viandes rouges, Côtes ou Rôtis de Bœuf.